Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
OPEL ASTRA GÁr: 989.000 Ft -
MAZDA 5Ár: 1.499.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 518.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 1.090.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 699.000 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 899.999 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.499.000 Ft -
CITROEN BERLINGOÁr: 1.999.999 Ft -
AUDI 80Ár: 329.000 Ft -
FIAT BRAVOÁr: 279.000 Ft -
MAZDA 6Ár: 4.299.999 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 829.000 Ft