Aszalt szilvás húsgombócok
|
Elkészítés:Nagy tálban összekeverjük a húsokat a tojással, a zsemlemorzsával, a pisztáciával, a finomra vágott hagymával, a zúzott fokhagymával, a petrezselyemmel, a fûszerkeverékkel, és a kis kockákra vágott aszalt szilvával. 16 gombócot formázunk a masszából, lisztbe forgatjuk, és tapadásmentes edényben, forró olajban megpirítjuk. Felöntjük fél dl vízzel meg a borral, fakanállal folyamatosan forgatjuk a gombócokat, és kislángon folytatjuk a sütést. Tányérra adagoljuk, meghintjük petrezselyemmel, és tálaljuk. Hozzávalók:- 30-30 dkg darált sertés- és marhahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
DACIA LOGANÁr: 2.370.000 Ft -
FIAT PUNTOÁr: 499.000 Ft -
MINI COOPERÁr: 1.549.000 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 989.000 Ft -
MAZDA 323Ár: 669.000 Ft -
AUDI A2Ár: 1.290.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 779.000 Ft -
Jaguar XJ Sovereign 3.2 aut.Ár: 1.990.000 Ft -
VOLKSWAGEN NEWÁr: 5.490.000 Ft -
FIAT LINEAÁr: 1.599.900 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 1.599.000 Ft -
FORD C-MAXÁr: 2.650.000 Ft